중화요리포차 주점 브랜드 ‘츠츠허허’가 소자본 창업 및 혜택을 제공한다고 밝혔다.츠츠허허는 창업자 중심의 가맹사업을 진행하고 있다. 리스크 부담이 큰 시기인 만큼 합리적인 창업 비용 구성을 추구한다. 츠츠허허는 가맹비와 교육비, 인테리어 등 기본적으로 반드시 적용되어야 할 항목만 구성하고 있다. 본사의 이윤을 위해 무리하고 불필요한 창업 비용을 설정하는 대신, 비용 부담을 낮추고 초기 운영 활성화를 지원한다. 특히 츠츠허허는 신규 창업 시 가맹비 및 교육비 면제 혜택을 제공하고 있다. 가장 합리적인 창업 항목을 구성하면서도 비용 부담을 더욱 낮출 수 있는 본사의 지원이 이뤄지는 것이다. 츠츠허허의 관계자는 “가맹사업 시 본사에서 추구하는 가장 첫번째 원칙은 가맹점주 입장에서 생각한 창업 지원”이라며, “부담 없는 창업 비용 책정과 혜택 제공은 초기 운영 활성화를 돕는 가장 확실한 방법이 되고 있다”고 설명했다.츠츠허허는 일반적인 중화요리전문점의 느낌에서 벗어난 중화포차+주점의 포인트를 살렸다. 이색 적인 콘셉트와 운영 전략을 바탕으로, 소비자는 물론 많은 예비 창업자들의 관심을 받는 중이다. 한편 츠츠허허는 12단계의 체계적인 창업절차를 진행하고 있다. 가맹계약 전부터 상권 및 점포 분석은 물론, 각종 교육과 오픈 리허설, 사후관리에 이르기까지 가맹점의 성공을 위한 모든 역량을 집중시킨다.
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