20년 경력의 육가공 전문가가 운영하는 고깃집 프랜차이즈 상구네돼지구이가 지난 2월 15일 전국 22번째 매장이자 대구 9번째 매장 시지광장점 오픈 소식을 알렸다.상구네돼지구이는 육가공 브랜드로 유명한 다솜포크에서 출자한 한돈 숯불 돼지구이 전문점으로 육가공을 시작으로 식품 유통, 고깃집까지 사업 영역을 떨치며 국내에서 유일무이한 프랜차이즈 시스템을 구축한 브랜드이다.시지광장점은 대구광역시 수성구 신매동에 먹자 상권에 위치한 가맹점으로 높은 인지와 더불어 트렌디한 인테리어로 사람들에게 이목을 집중 받으며 가오픈 첫날부터 문전성시가 이어졌다.상구네돼지구이 시지광장점 점주는 “처음 상구네 D 지점 직원으로 일을 하며 상구네를 알게 되었고 오랜 시간 근무하며 브랜드에 대한 가능성을 느끼고 성공할 수 있을 것이라는 확신을 가져 직접 가맹점을 개점하게 되었다. 손님들과 항상 소통하며 나의 진심을 매장에 녹여내고 싶다. 다양한 이벤트도 진행하면서 손님들과 유대 관계를 쌓고 싶다.”며 창업 계기와 앞으로의 포부를 밝혔다.상구네돼지구이는 2022년 처음 가맹사업을 시작한 돼지구이 프랜차이즈로 무차별적인 가맹점 확장보다 동행, 동반하여 같은 가치관을 가지고 오랫동안 함께 할 수 있는 점주들을 모집하고 있다는 것이 큰 특징인 브랜드이다.