(재)칠곡문화관광재단, 제2회 칠곡미식회 개최

(재)칠곡문화관광재단은 지난 26일 칠곡군 농업기술센터에서 제11회 낙동강세계평화 문화 대축전 홍보 및 축제장 먹거리 개선의 일환으로 지난해에 이어 제2회 칠곡미식회(먹거리 품평회)를 개최했다. 제2회 칠곡미식회는 한국외식업중앙회 칠곡군지부와 함께 지역 외식업체를 대상으로 참여업체를 공개 모집해 12개의 업체가 최종 심사를 받았다.'냉장고를 부탁해', '미친 원정대'를 통해 잘 알려진 이원일 쉐프가 지난해에 이어 2년째 참여해 음식전문가 및 내부위원 등 총 5명의 심사위원이 심사를 진행했다. 이날 품평회는 일반분야(먹거리부스, 테이크아웃)와 주제분야(지역특산물을 활용한 메뉴)로 진행해, 주요 평가 항목은 맛, 가격 및 양, 독창성, 지역특산물 활용 등으로 축제장을 찾는 관광객들이 선호하고 좋아하는 칠곡군 지역의 특색있는 음식과 메뉴들로 평가를 진행했다.이번 제2회 칠곡미식회(먹거리 품평회) 최종 심사를 통해 선정된 5개의 업체는 ▲경성손순대국밥 ▲우리집 매운탕 ▲스타케밥&amp;커피 ▲닥앤돈스 경북왜관점 ▲드로우니어카페로 최종 선정됐다. 한편, ‘제11회 낙동강 세계평화 문화 대축전’은 오는 10월 4일부터 6일까지 3일간 칠곡보생태공원 및 왜관시가지 일원에서 열릴 예정이다.